Karides ve Taze Sebze Salatası
Karides ve Taze Sebze Salatası, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- Domates – 100 gr
- Salatalık – 100 gr
- Marul – 70 gr
- Karides – 60 gr
- Kaşar – 50 gr
- Zeytinyağı – 30 ml
- Soya sosu – 15 ml
- Tuz (isteğe göre)
- Baharatlar
- Karidesleri yıkayarak temizleyin.
- Sebzeleri ve peyniri 0,5–1 cm’lik küpler şeklinde kesip marul yapraklarını elle parçalayın.
- Yağsız tavaya yağ dökün (20 ml) ve karidesleri koyun.
- Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak pişirin.
- Pişmeden 2 dk. önce soya sosunu ekleyin ve karıştırın ve pişirin.
- Hazır karidesleri soğutup sebze, peynir ve marul yaprakları ile karıştırın, tuz, baharat ve zeytinyağı (20 ml) dökün.
Karides ve Taze Sebze Salatası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri salatalar karides ve taze sebze salatası tarifi karides, ve, taze, sebze, salatası, karides ve taze sebze salatası tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE