Karnıbahar Çorbası
Karnıbahar Çorbası, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 1 Adet küçük karnibahar
- 4-5 su bardagi su
- 1 su bardagi krema
- 1 adet yumurta sarisi
- 3 yemek kasigi tereyag
- Tuzot
- Pul biber
- Yarim imon suyu
- Karnibaharlari yarim limon suyu ve tuzot katilmis suda haslayip süzün.
- Çiçekleri küçük küçük dograyin.
- Unu, yumurta sarisini, ve tuzu ekleyin.
- 5 su bardagi su karistirin.
- Kiyilmis karnibaharlari katip karistira karistira pisirin.
- Kremayi ilave edip 5 dakika daha kaynatip atesten alin.
- Tereyagini kizdirip pul biberi ekleyip çorbanin üzerine gezdirip sicak olarak servis yapin.
Karnıbahar Çorbası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çorbalar karnıbahar çorbası tarifi karnıbahar, çorbası, karnıbahar çorbası tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE