Katami

Katami
Katami

Tavuk ve Hindi » Katami

Katami malzemeleri;

  • 1 tavuk
  • 1 su bardagi Pirinç
  • 1 çay bardagi kiyilmis findik
  • 2 çay kasigi kinsi
  • 5 dis ezilmis sarimsak
  • 2 çay kasigi siyah susam

Katami uygulama aşamaları;

  1. Tavuk haslanir.
  2. Etleri ince ince didilir.
  3. Yikanmis Pirinç ve Tuz ilave edilerek hafif ateste Pirinçler yumusayincaya kadar pisirilir.
  4. Findik, kinsi, sarimsak, siyah susam, kirmizi pul biber ilave edilir.
  5. Bir tasim daha kaynatip servis yapilir.

Paylaş

Gürcistan Mutfağı Tavuk ve Hindi Katami

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patates Cipsli Tavuk

Patates Cipsli Tavuk

Tavuklar birkac parcaya ayrilir.Yumurtalar sut baharatl...


Tavuk Şiş

Tavuk Şiş

Tavuk Şiş; Tavuklar kemikliyse kuşbaşından daha ir...


Fırında Piliç Kizartması

Fırında Piliç Kizartması

Pilici temizleyip, yikayiniz. Düzgün sekil veriniz. Üze...