Katami

Katami
Katami

Tavuk ve Hindi » Katami

Katami malzemeleri;

  • 1 tavuk
  • 1 su bardagi Pirinç
  • 1 çay bardagi kiyilmis findik
  • 2 çay kasigi kinsi
  • 5 dis ezilmis sarimsak
  • 2 çay kasigi siyah susam

Katami uygulama aşamaları;

  1. Tavuk haslanir.
  2. Etleri ince ince didilir.
  3. Yikanmis Pirinç ve Tuz ilave edilerek hafif ateste Pirinçler yumusayincaya kadar pisirilir.
  4. Findik, kinsi, sarimsak, siyah susam, kirmizi pul biber ilave edilir.
  5. Bir tasim daha kaynatip servis yapilir.

Paylaş

Gürcistan Mutfağı Tavuk ve Hindi Katami

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Buharda Mantarlı Piliç

Buharda Mantarlı Pi

Tavuk kuşbaşı doğranıp tencerede kaynayan suyun üstüne konan deli ...

Brandy ve Elmalı Tavuk

Brandy ve Elmalı Ta

Elmaların kabuğunu soymadan çekirdekli kısımlarını sebze oyacağı ...

Susamlı Şinitzel

Susamlı Şinitzel

Tavuk fletolarımızı ızgaralık açalım. Yumurtamızı çırpalım ve ba ...