Kaz Göğsü
Kaz Göğsü, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- Kaz eti (göğüs) – 200 gr
- Sirke – 10 ml
- Su – 10 ml
- Tuz (isteğe göre)
- Baharatlar
- Eti yıkayın, tuz ve baharatı sürün.
- Tecerenin içine kaz etini koyun.
- Kızartın.
- Pişmeden 2 dakika önce etin üstüne sirke ve su dökün.
- Kapağı kapatmadan 15 dakika dolana kadar çevirerek pişirin.
Kaz Göğsü Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tavuk ve hindi kaz göğsü tarifi kaz, göğsü, kaz göğsü tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE