Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası
Kereviz Çorbası

Çorbalar » Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası malzemeleri;

  • 3 Adet kereviz,
  • 2 Yemek kaşığı limon suyu,
  • 2 Yemek kaşığı tereyağı,
  • 2 Yemek kaşığı silme un,
  • 3 Su bardagi et suyu,
  • Tuz ,karabiber,


Kereviz Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Kerevizleri elma gibi soyup yıkayın.
  2. İri parçalar halinde doğrayip limon suyu ve 1 su bardağı kaynar su ile tencerede 10-15 dakika pişirin.
  3. Hasşlanmış kerevizleri suyu ile birlikte sıcak sıcak rondonun içine koyup karıştırarak püre yapın.
  4. Dereotlarını da ekleyip tekrar karıştırın.
  5. Boşalan tencerede unu yağ ile kavurun.
  6. Et suyunu ısıtın,ılık haldeki et suyunu veya aynı miktar suyu yedirerek kavrulmuş una ekleyin.
  7. Tuz ,karabiber ve kereviz püresini ekleyip bir taşım kaynatın.
  8. Sıcak sıcak servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı çorbalar Kereviz çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Barbunya Çorbası

Barbunyayi aksamdan islatip haslayin. Süzün. Tarhanayi tencereye ...

Soğan Çorbası

Soğanları, kabuklarını soyup, yıkayarak ikiye bölün ve dikey biçi ...

Mısır Çorbası

Yarılmış (kırılmış) mısır, kuru fasulye ile birlikte haşlanıyor.İ ...