Salatalar »

Kereviz ve Turp Salatası

Kereviz ve Turp Salatası

Kereviz ve Turp Salatası

Kereviz ve Turp Salatası, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 1 sert tatli elma
  • 1 küçük kereviz sapi, dogranmis
  • 250 gr turp, ince dilimlenmis
  • Tuz ve karabiber
Sos:
  • 50 gr lor peyniri
  • 4 yemek kasigi krema
  • 2 yemek kasigi elma sirkesi
  • 1 çay kasigi seker
  • 1 dis sarmisak, ezilmis

  1. Sosu hazirlayin:
  2. Lor peynirini büyük bir kaseye koyup yumusayincaya kadar çirpin.
  3. Yavas yavas kremayi ve sirkeyi, sonra seker ve sarimsagi ekleyip karistirin.
  4. Elmayi soymadan içini ayiklayip dograyin.
  5. Kereviz ve turplarin yarisiyla birlikte sosa ilave edin.
  6. Tuz ve biberini katin.
  7. Salatayi servis tabagina bosaltip kalan turplarla üstünü süsleyin.
  8. Oda sicakliginda servis yapin.
Kereviz ve Turp Salatası Afiyet Olsun...


1290


yemek tarifleri salatalar kereviz ve turp salatası tarifi kereviz, ve, turp, salatası, kereviz ve turp salatası tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE