Kurabiyeler »

Kıtır Kurabiye

Kıtır Kurabiye

Kıtır Kurabiye

Kıtır Kurabiye, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 100 g margarin
  • 1 yumurta sarisi
  • 1 limon kabugu rendesi
  • Yarim çay bardagi toz seker
  • 1,5 çay bardagi yulaf ezmesi
  • 2,5-3 çay bardagi un
  • 1 paket kabartma tozu yumurta aki
  • 1 çay bardagi yaprak badem
Dolgu:
  • 1 çay bardagi çilek reçeli

  1. Margarin, yumurta sarisi, limon kabugu rendesi, toz seker, yulaf ezmesi, un ve hamur kabartma tozu ile yumusak bir hamur hazirlayin.
  2. Bu hamuru 2-3 mm kalinliginda açip çay bardagi yardimi ile yuvarlaklar kesin.
  3. Firin tepsisine dizip üzerlerine yumurta aki sürün.
  4. Yaprak bademleri de üzerlerine serpin ve önceden isitilmis 170 dereceli firinda 15-25 dakika pisirin. Firindan çikartip sogutun.
*Dolgu:
Kurabiyelerin düz taraflarina çilek reçeli sürün ve ikiser ikiser yapistirin
Kıtır Kurabiye Afiyet Olsun...


1050


yemek tarifleri kurabiyeler kıtır kurabiye tarifi kıtır, kurabiye, kıtır kurabiye tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE