Kebaplar »

Kıyma Kebabı

Kıyma Kebabı

Kıyma Kebabı

Kıyma Kebabı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kıyma Kebabı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Kıyma Kebabı tarifi malzemeleri;

  • 400 gr. kebaplık et,
  • 100-150 gr. kuyruk,
  • Arzuya göre kırmızıbiber,

Kıyma Kebabı tarifi uygulama aşamaları;

  1. Et, kuyrukla birlikte zırhla kıyılır veya et makinasında çekilir, tuz, karabiber ve kırmızı biber atılır, karıştırılır ve yoğrulur.
  2. Bu karışım eşit 6-7 parçaya ayrılır, avuç yardımı ile şişe geçirilir, orta harlı odun kömürü ateşinde çevrilerek pişirilir.
  3. Sıcak sıcak servis yapılır.
Kıyma Kebabı Afiyet Olsun...


1724


yemek tarifleri kebaplar kıyma kebabı tarifi kıyma, kebabı, kıyma kebabı tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE