Kıyma Sosu
Kıyma Sosu , Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 250 gr koyun veya dana kıymasi
- 1 orta boy Soğan
- 1 küçük boy kereviz
- 1 küçük havuç
- 1 küçük Diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 bardak su
- tuz-karabiber
-
- Bir tencereye kıyma, rendelenmiş Soğan, kereviz, havuç, kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber koyun. 5 dakika kavurun.
- Suyunu katıp Kısık atesşte 30 dakika pişirin.
- Makarnayla servis yapın.
Kıyma Sosu Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri soslar kıyma sosu tarifi kıyma, sosu, , kıyma sosu tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE