Makarnalar »

Kıymalı Fırın Makarna

Kıymalı Fırın Makarna

Kıymalı Fırın Makarna

Kıymalı Fırın Makarna, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kıymalı Fırın Makarna'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Kıymalı Fırın Makarna tarifi malzemeleri;

  • 500 gr 3 no’lu çubuk makarna
  • 14 bardak su
  • 1 yemek kasigi tuz
  • ½ kahve fincani bitkisel yag
Üstü için:
  • 250 gr koyun veya dana kiyma
  • 1 orta boy sogan
  • 3 yemek kasigi margarin
  • 1 çay bardagi rendelenmis kasarpeyniri
  • 4 yumurta
  • ½ lt(2 bardak) Süt
  • tuz-karabiber

Kıymalı Fırın Makarna tarifi uygulama aşamaları;

  1. Makarnayi haslayip süzün.
  2. 2 kasik eritilmis yagla karistirin.
  3. Tuz ve karabiber serpin. Sogani dograyin, kalan 1 kasik yagla 3 dakika börttürün.
  4. Kiyma, tuz karabiber koyun. Arada karistirarak 10 dakika pisirin.
  5. Peynirli makarnada oldugu gibi, makarnalarin yarisini yaglanmis tepsiye bosaltin.
  6. Arasina kiymali içi yayin. Kalan makarnayi bosaltin.
  7. Üzerine rendelenmis peynir serpin. Yumurtali, Sütlü karisimi dökün.
  8. Sicak firinda üstü kizarana kadar pisirin.
Kıymalı Fırın Makarna Afiyet Olsun...


1961


yemek tarifleri makarnalar kıymalı fırın makarna tarifi kıymalı, fırın, makarna, kıymalı fırın makarna tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE