Kızarmış Sebzeler

Kızarmış Sebzeler
Kızarmış Sebzeler

Bayat Ekmekler » Kızarmış Sebzeler

Kızarmış Sebzeler malzemeleri;

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet soğan
  • 2 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 10 adet fasulye
  • Kızartma için sıvı yağ
Kızartma Sosu İçin:
  • 1 su bardağı bayat ekmek unu
  • 1 şişe soda
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı salça
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz ve karabiber


Kızarmış Sebzeler uygulama aşamaları;

  1. Sebzeler yıkandıktan sonra arzuya göre şekil verilerek doğranır.
  2. Kızartma sosu için belirtilen bütün malzemeler karıştırılarak pürüzsüz bir sos elde edilir.
  3. Sebzeler sosa batırılarak kızgın yağda kızartılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Kızarmış Sebzeler

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Arabaşı/Papara

Küflü peynirle yapılan bir başka yemek ise Konya’da geçmişten gel ...

Kavrulmuş Ekmek Parçacıkları Üzerinde Sütlü Yumurta

Bayat ekmekler küçük parçacıklar halinde ufalanır.Tavaya yağ konu ...

Francala Kadayıfı

Ekmekleri dilimleyin. Fırın tepsisini yağlayıp, ekmek dilimlerini ...