Köfteli Çorba

Köfteli Çorba
Köfteli Çorba

Çorbalar » Köfteli Çorba

Köfteli Çorba malzemeleri;

  • Kıyma – 200 gr
  • Patates – 400 gr
  • Havuç – 100 gr
  • Soğan – 100 gr
  • Domates salçası – 50 gr
  • Tereyağı – 20 gr
  • Sarımsak – 5 gr
  • Su – 1.5 Lt
  • Tuz (isteğe göre)
  • Baharatlar


Köfteli Çorba uygulama aşamaları;

  1. Kıymadan ceviz büyüklüğünde köfteler yapın.
  2. Soğan, havucu, patatesi 1,5–2 cm’lik küpler şeklinde kesin, sarımsağı bıçakla doğrayın.
  3. Tencerinin içine bütün malzemeleri koyun, su ve salça dökün, tereyağı, Tuz ve baharatları ekleyin ve karıştırın.
  4. Kapağı kapatın 25 dakika pişirin..


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Köfteli Çorba

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bolu Usulü Patates Çorbası

Patatesleri soyduktan sonra küp seklinde kesin. Patatesi yikayip ...

Keşkek ve Zerde

Didim’in düğün yemeklerinin kulaklı çorba, keşkek ve zerde olduğu ...

Toyga Çorbası

Nohut ve buğdayı akşamdan ıslatın ve ertesi gün yıkayıp su, tuz i ...