Sebze Yemekleri »

Körili Sebze

Körili Sebze

Körili Sebze

Körili Sebze, mutfağının klasiklerindendir.

Mutfak: Fransa Süre: 20-40dk MALZEMELER 2 Orta Boy Patates 2 Havuç 2 Kabak 1 Sogan 2 Dis Sarmisak 1 Taze Yesilbiber 2 Çorba Kasigi Siviyag 1 Çay Kasigi Kimyon 1 Parça Karnabahar Çiçegi 1 Çorba Kasigi Bezelye 1 Çorba Kasigi Köri
Patatesleri haslayip soyun. Iri küpler halinde dograyin. Havuçlari küp seklinde dograyin. Kabak ve sogani dilimleyin. Sarimsagi dövün. Siviyagi tavada kizdirip kimyon ve dogranmis yesil biberi ekleyin. Bir kaç saniye çevirerek kavurun. Sogan ve sarimsagi ekleyip karistirin. Köriyi ilave edip bir kaç dakika sote edin. Sebzeleri ekleyin ve üzerine 1 su bardagi su dökün. Atesi kisip kapagini kapatin. Sebzeler yumusayincaya kadar pisirin. Taze marul yapraklari ile süsleyip servis yapin.
Körili Sebze Afiyet Olsun...


1113


yemek tarifleri sebze yemekleri körili sebze tarifi körili, sebze, körili sebze tarifi mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE