Koyun Etli Papaz Yahnisi
Koyun Etli Papaz Yahnisi
Et Yemekleri » Koyun Etli Papaz Yahnisi
Koyun Etli Papaz Yahnisi malzemeleri;
- 1 kg. koyun eti (kuşbaşı doğranmış)
- 2 çorba kaşığı yağ
- 15 adet ceviz iriliğinde soğan
- 3 bardak kaynar su
- 1,5 tatlı kaşığı Tuz
- 1-2 fiske kimyon
- 1 kahve fincanı beyaz şarap
- 1 çorba kaşığısalça (isteğe bağlı)
Koyun Etli Papaz Yahnisi uygulama aşamaları;
- Tencereye yağı koyup erittikten sonra, üzerine yıkanıp suyu süzülerek temiz bir bez arasında kurulanmış eti ve soğanı koyarak bir kaç defa çevirin.
- Böylece, hafifçe kavrulmasını sağlamış olacaksınız.
- Kaynar suyu, Tuz u, 1-2 fiske kimyonu ve şarabı ilave ederek, orta ısıda 1,5 saat pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Koyun Etli Papaz Yahnisi
Rozbif
Benzer Tarifler
Bir tencereye kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış et, havuç, kereviz, ...
Kuzu kapamalari güzelce yikayin.Bir tavada yagi kizdirin,kizan ya ...