Krem Blue
Krem Blue, Fransız mutfağının klasiklerindendir.
- 7 Yumurta Sarisi
- 1 Su Bardagi Seker
- 1 Su Bardagi Süt
- 500 gr Krema
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kasigi Nisasta
- Bütün malzemeyi bir tencerede çirpin.
- Tencereyi, sicak su dolu bir tepsiye
yerlestirin.
- 10-15 dakika süreyle isitin.
- Bu sirada tenceredeki malzemeleri
sürekli karistirin.
- Su kaynama noktasina gelmeden atesi kapatin.
- Karisimi firina dayanakli kaplara paylastirin.
- Soguduktan sonra üzerlerine
hafif toz seker serpistirin.
- Önceden 160 derece isitilmis firinda 2-3 dakika
üzerinin kizarmasi için bekletin.
- Firindan çikardiginiz kaplar soguyunca servis yapin.
Krem Blue Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sütlü tatlılar krem blue tarifi krem, blue, krem blue tarifi fransız mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE