Kremalı Dondurma

Kremalı Dondurma
Kremalı Dondurma

Dondurmalar » Kremalı Dondurma

Kremalı Dondurma malzemeleri;

  • 3 bardak süt
  • 1 bardak tepeleme+ 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 4 yumurta sarısı
  • 1/ 2 paket şekerli vanilya


Kremalı Dondurma uygulama aşamaları;

  1. Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice karıştırın.
  2. Sıcak sütü azar azar katıp yedirin.
  3. Vanilya, limon kabuğu koyup kısık ateş üzerinde devamlı karıştırın.
  4. Kaynama derecesine getirin. ( Krema karıştırılmadan kaynatılırsa kesilir.)
  5. Ateşten alıp savurarak soğutun.
  6. Buzdolabında veya makinede dondurun.


Türk Mutfağı Mutfağı Dondurmalar Kremalı Dondurma Tarifi



Benzer Tarifler

Vanilyalı Mus

Yumurta aklarını kar haline getirin, azar azar şeker ilave edip, ...

Kayısılı Dondurma

Kayısılar bol suda yıkanır ve çekirdekleri çıkarılıp iyice ezilir ...

Çilekli Dondurma

Çilekler bol suda iyice yıka nıp ayıklanır, porselen derince bir ...