Kremalı Mercimek Çorbası

Kremalı Mercimek Çorbası
Kremalı Mercimek Çorbası

Çorbalar » Kremalı Mercimek Çorbası

Kremalı Mercimek Çorbası malzemeleri;

  • 250gr kırmızı mercimek
  • et suyu
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • tereyağ


Kremalı Mercimek Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Önce mercimeği bir tencerede haşla.
  2. Ayrı bir tencerede bir miktar tereyağını erit,2 çorba kaşığı unu ekle.
  3. Un pembemsi bir renk alana kadar kavur.
  4. Daha sonra sütü ilave et.
  5. Krema kıvamına gelince ocaktan al.
  6. Bu kremayı ve et suyunu daha önceden pişirdiğin mercimeğe ekle.
  7. Tuz unu ilave et.
  8. En son olarak çorbayı mikserle çırp.
  9. Çorba krema kıvamına gelene kadar ocağın altı kısık kaynat.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Kremalı Mercimek Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sütlü Çorba

Aydın Yenipazar köylerinin geçmişte kalan bir düğün yemeği de süt ...

Herle Çorbası

Mercimekler haşlanır. Ayrı bir tencereye yağda un kavrulur. Rengi ...

Tavuklu Paça Çorbası

2 çorba kaşığı margarini bir tencerede eritelim. İçine yarım su b ...