Kremalı Mercimek Çorbası

Kremalı Mercimek Çorbası
Kremalı Mercimek Çorbası

Çorbalar » Kremalı Mercimek Çorbası

Kremalı Mercimek Çorbası malzemeleri;

  • 250gr kırmızı mercimek
  • et suyu
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • tereyağ


Kremalı Mercimek Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Önce mercimeği bir tencerede haşla.
  2. Ayrı bir tencerede bir miktar tereyağını erit,2 çorba kaşığı unu ekle.
  3. Un pembemsi bir renk alana kadar kavur.
  4. Daha sonra sütü ilave et.
  5. Krema kıvamına gelince ocaktan al.
  6. Bu kremayı ve et suyunu daha önceden pişirdiğin mercimeğe ekle.
  7. Tuz unu ilave et.
  8. En son olarak çorbayı mikserle çırp.
  9. Çorba krema kıvamına gelene kadar ocağın altı kısık kaynat.


Türk Mutfağı Mutfağı çorbalar Kremalı Mercimek çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Balık Çorbası

Balığı temizleyin ve yıkayıp tencereye alın.Üzerine 5 su bardağı ...

Ekşi Tarhana

Soğan, domates ve biberi nohutla birlikte iyice haşlayın.Suyunu ç ...

Tavuksuyu Çorba

Sarımsağı bıçakla doğrayın. Domatesleri ince rendeleyin. Tavuk et ...