Kurabiye Tahinli
Kurabiye Tahinli, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kurabiye Tahinli'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Kurabiye Tahinli tarifi malzemeleri;
- 1 kibrit kutusu kadar yaş maya
- 1 su bardagı Süt
- 1/3 su bardağı yağ
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşıgı toz şeker
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardagı toz şeker
- Yarım su bardağı ceviz içi
Kurabiye Tahinli tarifi uygulama aşamaları;
- Mayayı şekerli ılık Sütle ezin.
- Diger tarafta unu derice bir kaba eleyin.
- Ortasını açın, yağ, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı toz şeker ve ezdiğiniz mayayı koyun.
- Yoğurarak yumuşak bir hamur yapın.
- Üzerini örterek hacminin iki katı olana kadar mayalandırın.
- Mayaladığınız hamuru kolay açmak için 4 parçaya bölün.
- Yarım santim kalınlığında dört köşe açın.
- Üzerine şeker koyup, karıştırdığınız tahini her tarafına sürün.
- Üzerine irice çekilmiş ceviz içi serpiştirin.
- Rulo şeklinde bir kat sarın.
- Baklava dilimi şeklinde kesin.
- Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- Arzu ederseniz üzerine susam serpin.
- 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
Kurabiye Tahinli Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri kurabiyeler kurabiye tahinli tarifi kurabiye, tahinli, kurabiye tahinli tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE