Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav malzemeleri;

  • 2-3 kuzu basi
  • 4 yemek kasigi tereyagi veya margarin
  • 2 bardak Pirinç
  • 3 bardak et suyu

Kuzu Başı Pilav uygulama aşamaları;

  1. Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin.
  2. Sudan çikartip Tuz ve karabiber ekin.
  3. Bir tencerede yagi eritin ve kuzu baslarini çevirerek kizartin.
  4. 3 bardak baş suyundan katip yikanmis ve sicak suda bekletilmis pirinci koyun, kisik ateste suyunu çektirin.
  5. Başlarla birlikte servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu Başı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav

Sıvı yağ ve tereyağ tencereye koyulur, çam fıstıkları b...


Brüksel Lahanalı Pilav

Brüksel Lahanalı Pilav

Pirinci yikayip ayiklayin, sicak tuzlu suda 30 dk bekle...


Azeri Pilavı

Azeri Pilavı

Hindiyi düdüklü tencerede üstünü örtecek kadar su doldu...