Laba Dolması (Antalya)
Laba Dolması (Antalya)
Et Yemekleri » Laba Dolması (Antalya)
Laba Dolması (Antalya) malzemeleri;
Laba Dolması (Antalya) uygulama aşamaları;
- Kuzu kaburgasını haşlayınız.
- Kuzu kaburgası haşlanırken içli pilavı hazırlayınız.
- Dolmanın hazırlanışı.
- Pilav pişerken haşlanmış kuzu kaburgasının şeklini bozmadan kemiklerini çıkarın.
- Hazırlanan pilavı içine yerleştirip ağzını dikiniz.
- Yağlanmış fırın tepsisine koyup üzerine yoğurt sürerek önceden
ısıtılmış fırında ekmek kabuğu renginde kızartınız.
- Sıcak servis yapınız.
Türk Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Laba Dolması (antalya) Tarifi
Benzer Tarifler
Eti yıkayın. Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Havuc ...
Düdüklü tencerede sıvı yağ ile et kısa süre kavrulur.2-3 cm. büyü ...