Et Yemekleri »

Laba Dolması (Antalya)

Laba Dolması (Antalya)

Laba Dolması (Antalya)

Laba Dolması (Antalya), Türk mutfağının klasiklerindendir. Laba Dolması (Antalya)'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Laba Dolması (Antalya) tarifi malzemeleri;

  • 1 kuzu kaburgası (2200 g)
  • 50 g ciğer
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 çorba kaşığı çam fıstığı
  • 4 çorba kaşığı margarin
  • 3 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 çorba kaşığı tuz
  • 12 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı yoğurt

Laba Dolması (Antalya) tarifi uygulama aşamaları;

  1. Kuzu kaburgasını haşlayınız.
  2. Kuzu kaburgası haşlanırken içli pilavı hazırlayınız.
  3. Dolmanın hazırlanışı.
  4. Pilav pişerken haşlanmış kuzu kaburgasının şeklini bozmadan kemiklerini çıkarın.
  5. Hazırlanan pilavı içine yerleştirip ağzını dikiniz.
  6. Yağlanmış fırın tepsisine koyup üzerine yoğurt sürerek önceden ısıtılmış fırında ekmek kabuğu renginde kızartınız.
  7. Sıcak servis yapınız.
Laba Dolması (Antalya) Afiyet Olsun...


1960


yemek tarifleri et yemekleri laba dolması (antalya) tarifi laba, dolması, (antalya), laba dolması (antalya) tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE