Laba Dolması (Antalya)
Laba Dolması (Antalya), Türk mutfağının klasiklerindendir. Laba Dolması (Antalya)'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Laba Dolması (Antalya) tarifi malzemeleri;
- 1 kuzu kaburgası (2200 g)
- 50 g ciÄŸer
- 2 su bardağı pirinç
- 3 çorba kaşığı çam fıstığı
- 4 çorba kaşığı margarin
- 3 çorba kaşığı kuş üzümü
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 çorba kaşığı tuz
- 12 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı yoğurt
Laba Dolması (Antalya) tarifi uygulama aşamaları;
- Kuzu kaburgasını haşlayınız.
- Kuzu kaburgası haşlanırken içli pilavı hazırlayınız.
- Dolmanın hazırlanışı.
- Pilav pişerken haşlanmış kuzu kaburgasının şeklini bozmadan kemiklerini çıkarın.
- Hazırlanan pilavı içine yerleştirip ağzını dikiniz.
- Yağlanmış fırın tepsisine koyup üzerine yoğurt sürerek önceden
ısıtılmış fırında ekmek kabuğu renginde kızartınız.
- Sıcak servis yapınız.
Laba Dolması (Antalya) Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri laba dolması (antalya) tarifi laba, dolması, (antalya), laba dolması (antalya) tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE