• Yikanip, seritler halinde kesilmis Lahana(500 gr.)
• 4 çorba kasigi Tatli kirmizibiber
• 1 çorba kasigi Limon suyu

1. Bir tencereye 8 su bardagi su koyup, lahana seritlerini ekleyerek, kaynamaya basladiktan sonra lahanalari 2 dk. haslayip, tencereyi atesten alin.
2. Lahanalari süzüp, soguk su altina tutarak dirilttikten sonra, yeniden süzün.
3. Lahana seritlerini bir salata kasesine aktarip, tatli biberler, limon suyu ve yogurt sosu ekleyin.

.

Türk Mutfağı Salatalar Lahana Salatası Tarifi