Limonlu Sorbe

Limonlu Sorbe
Limonlu Sorbe

Diğer Tatlılar » Limonlu Sorbe

Limonlu Sorbe malzemeleri;

  • Limon:2ad
  • Toz şeker:200gr
  • Su:500ml
  • Yumurta akı:1ad


Limonlu Sorbe uygulama aşamaları;

  1. Limonların beyaz kısmını almadan Kabuklarını soyun.
  2. Sularını sıkın.
  3. Bir kaçorolada,şekeri,suyu ve limon kabuklarını bir taşım kaynatınız.
  4. Ateşten alıp ılınmaya bırakınız.
  5. Eğerki şeker termo metreniz varsa soguttugunuz şeker karışımın 18-20c olması gerekir.
  6. Limon suyunu ve yumurta akını çırparak ilave edin.
  7. İyice karışmalarını sağlayın.
  8. Karışımı ince bir süzgeçten geçiriniz.
  9. Dondurup servis ediniz.



Paylaş

Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Limonlu Sorbe

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Damat Şekerlemesi

Damat Şekerlemesi (Fındık Şekeri); Toz şekerle su karıştırılarak ...

Kestane Pudingi

Kestane şekerlemesi ezilerek püre haline getirilir ve porselen bi ...

Çikolatalı Mus

Bir paket Chocolate Mousse'u genis ve derin bir kabin içine bosal ...