Makarnalar »

Makarna Graten

Makarna Graten

Makarna Graten

Makarna Graten, Türk mutfağının klasiklerindendir. Makarna Graten'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Makarna Graten tarifi malzemeleri;

  • 300 g pişmemiş makarna, mantı makarna veya
  • kıvrık makarna
  • 2 soğan, dilimler halinde doğranmış
  • 100 g jambon, şeritler halinde kesilmiş
  • 1 demet düz yapraklı maydanoz, yaprakları doğranmış
  • 250 g mantar, dilim dilim doğranmış
Sos
  • 4,5 dl sebze suyu
  • 2,5 dl yarımyağlı krema
  • Tuz
  • Karabiber
  • Muskat
  • 100 g rendelenmiş peynir

Makarna Graten tarifi uygulama aşamaları;

  1. Makarna, soğan, jambon ve maydanozu yağlanmış porselen kalıpta karıştırın.
  2. Mantarları üzerine ilave edin.
  3. Sos için sebze suyu ve yarım yağlı kremayı karıştırın, baharatlayın.
  4. Sosu makarnanın üstüne dökün.
  5. Üstüne peynir serpiştirin.
  6. Kalıbı soğuk fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin.
  7. Fırınlayın(Nemli sıcak hava 200 °C, 30 dakika).
İpucu; Makarnanın sosla kaplanmış olması gerekir.
Makarna Graten Afiyet Olsun...


510


yemek tarifleri makarnalar makarna graten tarifi makarna, graten, makarna graten tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE