Makarna Graten

Makarna Graten
Makarna Graten

Makarnalar » Makarna Graten

Makarna Graten malzemeleri;

  • 300 g pişmemiş makarna, mantı makarna veya
  • kıvrık makarna
  • 2 soğan, dilimler halinde doğranmış
  • 100 g jambon, şeritler halinde kesilmiş
  • 1 demet düz yapraklı maydanoz, yaprakları doğranmış
  • 250 g mantar, dilim dilim doğranmış
Sos
  • 4,5 dl sebze suyu
  • 2,5 dl yarımyağlı krema
  • Tuz
  • Karabiber
  • Muskat
  • 100 g rendelenmiş peynir


Makarna Graten uygulama aşamaları;

  1. Makarna, soğan, jambon ve maydanozu yağlanmış porselen kalıpta karıştırın.
  2. Mantarları üzerine ilave edin.
  3. Sos için sebze suyu ve yarım yağlı kremayı karıştırın, baharatlayın.
  4. Sosu makarnanın üstüne dökün.
  5. Üstüne peynir serpiştirin.
  6. Kalıbı soğuk fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin.
  7. Fırınlayın(Nemli sıcak hava 200 °C, 30 dakika).
İpucu; Makarnanın sosla kaplanmış olması gerekir.


Paylaş

Türk Mutfağı Makarnalar Makarna Graten

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Lokum Pilavı

"Lokum pilavı, lokum olarak da ifade edilen, Datça ve Bodrum tara ...

Peynirli Makarna

Tencereye tuz, yag ve 5 su bardagi su koyup kaynatiniz. Makarnala ...

Kuskus Pilavı

Tencereye su ve 3 çorba kaşığı tuz konur. Su kaynayınca içine kus ...