Mandalina Kabuğu Reçeli
Mandalina Kabuğu Reçeli, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 1 Kg Mandalina
- 1.5 Kg Toz Şeker
- 2 Su Bardağı Mandalina Suyu
- 1 Limon Suyu
- Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince kıyın ya da robottan
geçirin.
- Derin bir kaba aldığınız mandalina kabuklarını 1 su bardağı şekerle 5
dakika ovun. Kalan şekeri de üzerine dökerek buzdolabında 1 gece
bekletin.
- Karışıma mandalina suyunu ilave edip kısık ateşte yaklaşık 30 dakika
pişirin.
- Limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
- Hazırladığınız reçel soğuyunca kavanoza doldurup ağzını tülbentle kapatın.
Mandalina Kabuğu Reçeli Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri reçeller ve marmelatlar mandalina kabuğu reçeli tarifi mandalina, kabuğu, reçeli, mandalina kabuğu reçeli tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE