Mantarlı Antrikot
Mantarlı Antrikot
Et Yemekleri » Mantarlı Antrikot
Mantarlı Antrikot malzemeleri;
- 1/2 Kg Antrikot
- 3 Adet Soğan
- 1.5 Su Bardağı Mantar
- 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- Tuz
Mantarlı Antrikot uygulama aşamaları;
- 2 Çorba Kaşığı sıvı yağı tavaya koyup kızdırın.
- Mantarları irice doğrayıp, yağın içine atın.
- Piyazlık doğradığınız soğanları da bu yağa ilave edin.
- Birkaç dakika karıştırıp kavurun.
- Tuz unu serpin.
- Etleri de tavaya yerleştirip, ters-yüz ederek kızartın.
- Karabiber ve Tuz serpip ocaktan alın.
- Arzu ederseniz pilav ile birlikte servis yapın.
Fransız Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Mantarlı Antrikot Tarifi
Benzer Tarifler
Ayiklanmis taraklari bir tencereye koyup tavuk suyunu ekleyin. Tu ...