Mantarlı Antrikot
Mantarlı Antrikot, Fransız mutfağının klasiklerindendir. Mantarlı Antrikot'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Mantarlı Antrikot tarifi malzemeleri;
- 1/2 Kg Antrikot
- 3 Adet Soğan
- 1.5 Su Bardağı Mantar
- 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- Tuz
Mantarlı Antrikot tarifi uygulama aşamaları;
- 2 Çorba Kaşığı sıvı yağı tavaya koyup kızdırın.
- Mantarları irice doğrayıp, yağın içine atın.
- Piyazlık doğradığınız soğanları da bu yağa ilave edin.
- Birkaç dakika karıştırıp kavurun.
- Tuzunu serpin.
- Etleri de tavaya yerleştirip, ters-yüz ederek kızartın.
- Karabiber ve tuz serpip ocaktan alın.
- Arzu ederseniz pilav ile birlikte servis yapın.
Mantarlı Antrikot Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri mantarlı antrikot tarifi mantarlı, antrikot, mantarlı antrikot tarifi fransız mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE