Et Yemekleri »

Mantarlı Antrikot

Mantarlı Antrikot

Mantarlı Antrikot

Mantarlı Antrikot, Fransız mutfağının klasiklerindendir. Mantarlı Antrikot'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Mantarlı Antrikot tarifi malzemeleri;

  • 1/2 Kg Antrikot
  • 3 Adet Soğan
  • 1.5 Su Bardağı Mantar
  • 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • Tuz

Mantarlı Antrikot tarifi uygulama aşamaları;

  1. 2 Çorba Kaşığı sıvı yağı tavaya koyup kızdırın.
  2. Mantarları irice doğrayıp, yağın içine atın.
  3. Piyazlık doğradığınız soğanları da bu yağa ilave edin.
  4. Birkaç dakika karıştırıp kavurun.
  5. Tuzunu serpin.
  6. Etleri de tavaya yerleştirip, ters-yüz ederek kızartın.
  7. Karabiber ve tuz serpip ocaktan alın.
  8. Arzu ederseniz pilav ile birlikte servis yapın.
Mantarlı Antrikot Afiyet Olsun...


1153


yemek tarifleri et yemekleri mantarlı antrikot tarifi mantarlı, antrikot, mantarlı antrikot tarifi fransız mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE