Sakatatlar »

Mantarlı Böbrek Sote

Mantarlı Böbrek Sote

Mantarlı Böbrek Sote

Mantarlı Böbrek Sote, Türk mutfağının klasiklerindendir. Mantarlı Böbrek Sote'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Mantarlı Böbrek Sote tarifi malzemeleri;

  • 6 çift kuzu,yada dana böbreği,
  • Tuz ,karabiber,
  • 1/2 su bardağı un,
  • 2 kaşık yağ,
  • 1 küçük soğan,
  • 1 su bardağı konserve mantar,
  • 1 tatlı kaşığı kekik,
  • 1/4 demet maydanoz

Mantarlı Böbrek Sote tarifi uygulama aşamaları;

  1. Böbrekleri yıkayıp kuşbaşı doğradıktan sonra, tuz ve karabiber koyun;
  2. hafifçe unlayın. 1 kaşık yağı tavada eritip, unladığınız böbrekleri sote ederek çıkartın.
  3. Aynı tavaya bir kaşık yağ ve incecik kıyılmış soğan koyarak öldürün.
  4. Ardından mantarları ilave edin.
  5. 2-3 dakika çevirin ve üzerine sote edilmiş böbrekleri yerleştirip, kekik ve kıyılmış maydanoz serpin.
  6. Ateşi hafifleterek 2 dakika daha pişirin.
Mantarlı Böbrek Sote Afiyet Olsun...


1047


yemek tarifleri sakatatlar mantarlı böbrek sote tarifi mantarlı, böbrek, sote, mantarlı böbrek sote tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE