Mantarlı Dil Balığı Izgara
Mantarlı Dil Balığı Izgara
Balık ve Deniz » Mantarlı Dil Balığı Izgara
Mantarlı Dil Balığı Izgara malzemeleri;
- 1 adet dil balığı
- 20 gram tereyağı
- 50 gram mantar
- 1 adet salatalık
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 adet domates
- 2 adet biber
- 1 çorba kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
Mantarlı Dil Balığı Izgara uygulama aşamaları;
- Ön hazırlık olarak balığı bol suyla yıkayın.
- Keskin bir bıçak yardımıyla pullarını temizleyin.
- Balığın üzerine bir fırça yardımıyla Zeytinyağı sürün.
- Daha sonra yağladığınız balığı 10 dakika ızgarada pişirin.
- Mantarları tereyağında bıraktığı suyu çekene dek sote edin.
- Ve dil balığının üzerine koyun.
- Balığın yanında ikram edeceğiniz salata için öncelikle domatesin kabuğunu soyun ve kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
- Salatalık ve biberleri de kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
- Hepsini bir kap içinde karıştırdıktan sonra üzerine limon suyu döküp, köri ve Tuz serptikten sonra balığın yanında servis yapabilirsiniz.
.
Fransız Mutfağı Balık Ve Deniz Mantarlı Dil Balığı Izgara Tarifi
Benzer Tarifler