Kurabiyeler için (35 adet):

• 300 g Un
• 200 g Åžeker
• 1 Yumurta
• 150 g Tereyağı
• 1 YK Limon kabuÄŸu rendesi
• 1 YK Limon suyu

• 2 YK Pudra ÅŸekeri,
• Bir kaç damla limon suyu ile birlikte karıştırın.

1. Önce hamuru yapın.
2. Bunu yapmak için, tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
3. Ardından streç filme sarın ve 1 saat buzdolabında saklayın.
4. Fırını 180 ° C’ye ısıtın.
5. Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye açın, bir kurabiye kalıbı ile yıldızlar kesin ve pişirme kağıdı kaplanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
6. Fırında üzeri kızarmadan yaklaşık 10-12 dakika pişirin.

1. Bir tavada tereyağını eritin, yulaf ezmesi ve şekeri ilave edip altın rengi olana kadar kavurun.
2. Soğutulmuş kurabiyelerin üzerine kaplama glazesi sürün ve üzerine yulaf ezmesini ufalayın.

.

Türk Mutfağı Kurabiyeler Limon Yıldızları Tarifi