Çorbalar »

Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası , Türk mutfağının klasiklerindendir. Mercimek Çorbası 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Mercimek Çorbası tarifi malzemeleri;

  • 200 gr. Kırmızı Mercimek
  • 1/2 Soğan
  • 1 Adet Defne Yaprağı
  • 1 Tutam Tane Karabiber
  • 5 Su Bardağı Su
  • 2 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Tutam Kırmızıbiber
  • 1 Adet Limon
  • Tuz

Mercimek Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Mercimeği ayıklayıp, yıkayın.
  2. Tencereye alın.
  3. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin.
  4. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.
  5. Süzgeçten geçirin.
  6. Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun.
  7. 1 su bardağı suyu ilave edin.
  8. Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin.
  9. Küçük bir tavada tereyağını eritin.
  10. Kırmızıbiberi yakın.
  11. Çorbanın üzerine gezdirin.
  12. Limon sıkıp servis yapın.
Mercimek Çorbası Afiyet Olsun...


1219


yemek tarifleri çorbalar mercimek çorbası tarifi mercimek, çorbası, , mercimek çorbası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE