Salatalar »

Mercimek Salatası

Mercimek Salatası

Mercimek Salatası

Mercimek Salatası, mutfağının klasiklerindendir. Mercimek Salatası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Mercimek Salatası tarifi malzemeleri;

Mutfak: Türk Süre: MALZEMELER 1 su bardagi yesil mercimek 2 adet orta boy bostan patlicani 2 adet havuç 5 adet taze sogan 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 1 adet orta boy sogan 1 çay bardagi mayonez 1/2 limonun suyu Tuz Kirmizi biber 1 kahve fincani zeytinyagi 1 dis sarimsak

Mercimek Salatası tarifi uygulama aşamaları;

Mercimegi bir tasim kaynatip, süzün. Tekrar sicak su ekleyip, yumusayana kadar haslayin. Havuçlari rendeleyin, sogani ince dograyin, maydanoz ve dereotunu ince kiyin. Malzemeyi mercimege karistirin. Sosu için, mayonez, limon suyu, zeytinyagi, dövülmüs sarmisak, tuz ve kirmizi biberi bir kapta karistirin. Sosu mercimege ilave edip karistirin. Patlicanlari ikiye bölün. Içlerini bosaltin, kararmamasi için hafifçe tuzlayin. Mercimek salatasini içine doldurup servis yapin.
Mercimek Salatası Afiyet Olsun...


1037


yemek tarifleri salatalar mercimek salatası tarifi mercimek, salatası, mercimek salatası tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE