• 1/3 paket kuskus
• 1 paket donmuÅŸ mısır
• 1 kahve fincanı Zeytinyağı
• 1 adet limon
• 2 diÅŸ sarmısak
• 1 adet küçük soÄŸan
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet maydanoz
• 1 demet taze soÄŸan
• Tuz
• Karabiber

1. Kuskusu Tuz lu suda 10 dakika haşladıktan sonra,süzüp, soğuk sudan geçirin.
2. Kuskus henüz sıcakken küçük küpler halinde kesilmiş soğanı, limon suyunu, Zeytinyağı nı, ince i kıyılmış sarmısağı içine koyup karıştırın.
3. Dondurulmuş mısırı beş dakika haşlayıp süzün.
4. Maydanozu, dereotunu,ince kesilmiş taze soğanı,Tuz u ve biberi kuskus salatasına ekleyin.
5. Hepsini iyice karıştırdıktan sonra, bir salata kasesine koyarak servis yapın.

ÖNERİ : Mısırlı kuskus salatasına küçük küp şeklinde doğranmış salatalık turşusu ile limonlu suda haşlanıp yaprak halinde kesilmiş mantar da ilave edebilirsiniz.

Ayrıca, isterseniz salata tabağının ortasına yağı süzülmüş tonbalığı koyabilirsiniz.

.

Türk Mutfağı Salatalar Mısırlı Kuskus Salatası Tarifi