Soslar »

Muslin Sosu (Sauce Mousseline)

Muslin Sosu (Sauce Mousseline)

Muslin Sosu (Sauce Mousseline)

Muslin Sosu (Sauce Mousseline) , Fransız mutfağının klasiklerindendir. Muslin Sosu (Sauce Mousseline) 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Muslin Sosu (Sauce Mousseline) tarifi malzemeleri;

ÖLÇÜ (500 ml sos için)ü
  • 500 ml Hollandaise sauce
  • 100 ml (1/2 su bardağı) krema


Muslin Sosu (Sauce Mousseline) tarifi uygulama aşamaları;

  1. Kremayı hafif çırparak kıvamını koyulaştırıp, kabarmasını sağlayınız.
  2. Çırpılmış kremayı Hollandaise saucea katıp karıştırınız.
Kullanıldığı yerler:
  • Haşlanmış sıcak balık ve haşlanmış sebzelerle servis edilir.
  • Hollandaise sauceun servis edildiği bütün yemeklerle servis edilebilir.

Muslin Sosu (Sauce Mousseline) Afiyet Olsun...


48


yemek tarifleri soslar muslin sosu (sauce mousseline) tarifi muslin, sosu, (sauce, mousseline), , muslin sosu (sauce mousseline) tarifi fransız mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE