Çorbalar »

Naneli Patlıcan Çorbası

Naneli Patlıcan Çorbası

Naneli Patlıcan Çorbası

Naneli Patlıcan Çorbası, İtalya mutfağının klasiklerindendir. Naneli Patlıcan Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Naneli Patlıcan Çorbası tarifi malzemeleri;

  • 1 kilo patlıcan 500 gram sebze suyu
  • 100 gram doğranmış soğan
  • 15 gram doğranmış sarımsak
  • 100 gramzeytinyağı
  • 200 gram patates
  • Tuz, karabiber.
Nane püresi için:
  • 100 gram nane,
  • 50 gram yağ.

Naneli Patlıcan Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Soyulmuş patlıcan ve patatesler, yağda sarmısakla birlikte 20 dakika kavrulur.
  2. Sebze suyu da ilave edilerek 10 dakika pişirilir.
  3. Tuz ve karabiberi eklendikten sonra, karışım blenderdan geçirilir.
  4. Ardından nane püresi ilave edilip servis edilir.
Naneli Patlıcan Çorbası Afiyet Olsun...


1087


yemek tarifleri çorbalar naneli patlıcan çorbası tarifi naneli, patlıcan, çorbası, naneli patlıcan çorbası tarifi italya mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE