Napoliten Sos
Napoliten Sos
Soslar » Napoliten Sos
Napoliten Sos malzemeleri;
- 50 gr. yağ
- 400 gr. konkase domates
- 4 diş sarımsak
- 2 adet çarliston biber (ince dilimlenmiş)
- 100 ml. dömi glass
- 500 m. domates suyu
- maydanoz (ince kıyılmış)
- taze çekilmiş karabiber
- Tuz
Napoliten Sos uygulama aşamaları;
- Yağı tencerede eritin.
- Konkase domatesleri ilave edip karıştırın.
- Sarmısağı ve çarliston biberleri ekleyerek pişirin.
- Dömi glas ve domates sosunu ekleyin.
- Tuz ve karabiberini koyun.
- Bir taşım kaynatıp altını kısın.
- Kısık ateşte koyu kıvamlı bir sos elde edinceye kadar pişirip ateşten alın ve üzerine maydonoz serpiştirin.
Paylaş
İtalya Mutfağı Soslar Napoliten Sos
Çeşnili Köfte Sosu
Benzer Tarifler
Yemeklik Acıka; İlk olarak etli kırmızı biberler yıkanır ve bir t ...
Yukarıda yazılı tüm malzemeler derin bir karıştırma kabının içine ...
Soğan ve sarımsağı ince doğrayın. Yağla birlikte 2-3 dakika kavur ...