Nohut Güveç
Nohut Güveç
Kuru Baklagiller » Nohut Güveç
Nohut Güveç malzemeleri;
- 1 Su Bardagi Nohut
- 2 Çorba Kasigi Zeytinyagi
- 2 Dogranmis Kuru Sogan
- 2 Büyük Patlican
- 3 Kirmizibiber
- 2 Büyük Patates
- 2 Dis Sarmisak
- Pul biber,
- Yenibahar
- Tuz ,
- Karabiber
- 2 Çay Kasigi Zeytin Ezmesi
- 2 Çay Kasigi Domates Püresi
Nohut Güveç uygulama aşamaları;
- Nohutlari aksamdan islatin.
- Süzüp 10 dakika pisirin ve tekrar süzün.
- Patlicanlari dilimleyip Tuz layin.
- Yikayip kurulayin.
- Dogranmis sogani
zeytinyaginda kavurun.
- Patlican, biber ve domatesleri kizartin.
- Nohut ve sebzeleri güvece kat kat dizin.
- Sarimsak, pul biber ve yenibahari
ekleyin.
- Zeytin ezmesi, domates püresi ve 2 yemek kasigi suyu karistirip güvece
ilave edin.
- Su ekleyip kapagini kapatin.
- 190 derece firinda 1.5 saat pisirin.
- Servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Nohut Güveç
Benzer Tarifler
Tencereye yağı ve kıymayı koyunuz.Hafif hararetli ısıda ara sıra ...
Nohudu akşamdan yarım su bardağı su ile ıslatın ve ertesi gün 1 s ...
Fasulyeleri bir gece önceden önce bol suya ıslayın. Ertesi gün ye ...