Osmanlı Çorbası
Osmanlı Çorbası, mutfağının klasiklerindendir. Osmanlı Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Osmanlı Çorbası tarifi malzemeleri;
Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk
MALZEMELER
100 gr kemiksiz dana eti
10 Adet mantar
2 Adet taze sogan
1 Adet domates veya 1 çorba kasigi salça
1 Su bardagi kiyilmis ispanak
1 Çorba kasigi un
1 Çorba kasigi tereyagi
Süre: 20-40dk
MALZEMELER
100 gr kemiksiz dana eti
10 Adet mantar
2 Adet taze sogan
1 Adet domates veya 1 çorba kasigi salça
1 Su bardagi kiyilmis ispanak
1 Çorba kasigi un
1 Çorba kasigi tereyagi
Osmanlı Çorbası tarifi uygulama aşamaları;
Küçük küçük dogranmis etleri haslayin.
Daha sonra bir tavaya biraz tereyagi alin ve etleri yagda biraz çevirin.
Baska bir tencereye kalan tereyagini koyun.
Içine dilimlenmis mantar ve kiyilmis ispanaklari atin.
Sebzeler suyunu salana dek sote edin.
Içine ilik suyla ezilmis salça veya rendelenmis domatesle unu dökün.
Biraz sonra etleri ve et suyunu ekleyip, 25 dakika pisirin.
Üzerine yesil sogan dograyarak servis yapin
Osmanlı Çorbası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çorbalar osmanlı çorbası tarifi osmanlı, çorbası, osmanlı çorbası tarifi mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE