Pabucaki

Pabucaki
Pabucaki

Sebze Yemekleri » Pabucaki

Pabucaki malzemeleri;

  • 3 adet patlican,
  • 1 kutu labne peynir,
  • 1 kutu ton baligi,
  • 2 adet yesil sogan,
  • Tuz ,
  • karabiber,
  • Kizartmak için siviyag,


Pabucaki uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari alaca soyup uzunlamasina ortadan ikiye kesin.
  2. Kizdirilmis siviyagda kizartip servis tabagina alin.
  3. Soganlari ve kirmizi biberleri ince kiyin.
  4. Bir kasede labne peyniri ve ton baligini karistirip, sogan ve kirmizi biberleri ekleyin.
  5. Tuz ve karabiber ilave edin.
  6. Patlicanlarin ortalarini doldurun.
  7. Biraz dinlendirip servis yapin.


Paylaş

Yunanistan Mutfağı Sebze Yemekleri Pabucaki

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Madımak Mıhlısı

Bir yaz yemeği olan madımak mıhlısı ise Altınyayla’nın Taşlıhöyük ...

Isırgan Yemeği

Isırgan Yemeği; Isırganları ayıklayarak yıkayınız ve 500 gr. su i ...

Zeytinyağlı Taze Bakla

Soğanları soyun, taze soğanları ise ayıklayıp yıkadıktan sonra in ...