Pabucaki

Pabucaki
Pabucaki

Sebze Yemekleri » Pabucaki

Pabucaki malzemeleri;

  • 3 adet patlican,
  • 1 kutu labne peynir,
  • 1 kutu ton baligi,
  • 2 adet yesil sogan,
  • Tuz ,
  • karabiber,
  • Kizartmak için siviyag,


Pabucaki uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari alaca soyup uzunlamasina ortadan ikiye kesin.
  2. Kizdirilmis siviyagda kizartip servis tabagina alin.
  3. Soganlari ve kirmizi biberleri ince kiyin.
  4. Bir kasede labne peyniri ve ton baligini karistirip, sogan ve kirmizi biberleri ekleyin.
  5. Tuz ve karabiber ilave edin.
  6. Patlicanlarin ortalarini doldurun.
  7. Biraz dinlendirip servis yapin.


Paylaş

Yunanistan Mutfağı Sebze Yemekleri Pabucaki

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Enginar Dolması

Enginarlari temizleyip hazirlayin soganlari ufak ufak dograyin da ...

Kıymalı Taze Bamya

Kıymalı Taze Bamya; Bamyalar yıkanır ve sap kısımları külah şekli ...

Sakızkabağından Karnıyarık

Harcını hazırlamak için tencerede tereyağını eritin. Yağ kızınca ...