Papara

Papara, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 1 adet bayat ekmek

  1. Bayat ekmekler çukur bir kaba kuşbaşı doğranır.
  2. Halka halka doğranmış soğan tereyağı veya zeytinyağında kavrulur.
  3. Ardından tuz ve su eklenip kaynatılır.
  4. Üzerine tulum peyniri dökülür.
  5. Bir süre ılımaya bırakıldıktan sonra çukur kaptaki ekmeklerin üzerine dökülür.
Papara Afiyet Olsun...


7083


yemek tarifleri bayat ekmekler papara tarifi papara, papara tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE