Pastırmalı Lahana Tartı

Name: Pastırmalı Lahana Tartı
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 90 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: İsviçre
Ingredients: Pastırmalı Lahana Tartı malzemeleri : 1 tart hamuru, yuvarlak açılmış, yakl. Ø 35 cm400 g be

Tartlar » Pastırmalı Lahana Tartı

Pastırmalı Lahana Tartı malzemeleri;

1 tart hamuru, yuvarlak açılmış, yakl. Ø 35 cm
400 g beyaz lahana, ince doğranmış
120 g pastırma küpleri

Sos

2 yumurta
2,5 dl krema
1,5 dl süt
Tuz
Karabiber

Pastırmalı Lahana Tartı uygulama aşamaları;

Hamuru fırın tepsisinin üstüne yayın.
Hamur tabanında çatalla delikler açın.
Lahana ve pastırma küplerini karıştırın, hafifçe baharatlayın ve hamur tabanına dağıtın.
Sos için yumurtayı, krema ve sarımsağı karıştırın, baharatını atın.
Sosu üzerine dökün.
Tepsiyi ısıtılmış fırına sürün.
Fırınlayın (Sıcak hava 170 °C, 50 dakika).