Patates Oturtma
Patates Oturtma
Sebze Yemekleri » Patates Oturtma
Patates Oturtma malzemeleri;
Patates Oturtma uygulama aşamaları;
- Patatesleri iyice yıkayarak az suyla haşlayın.
- Arasıra döndürerek suyunu tamamen çektirin.
- Bu sırada ince doğranmış soğan ve Kıymayı, yağla birlikte Kıyma suyunu çekinceye kadar kavurun.
- Domatesleri soyarak fındık büyüklüğünde doğrayıp yemeğe katın (domates yerine sulandırılmış salça da kullanabilirsiniz).
- Tuz unu attıktan sonra iki bardak kaynar su ekleyin.
- Bir süre daha birlikte pişirin.
- Patatesleri ılıkken soyup birer parmak kalınlığında halkalara doğrayın.
- Ateşe dayanıklı cam bir kaba, ya da tepsiye yerleştirin.
- Üzerlerine
hazırladığınız soslu Kıymayı yayarak 2 bardak sıcak su ilave edin ve karabiber serpiştirdikten sonra orta ısıdaki fırında 15 dakika pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Patates Oturtma Tarifi
Benzer Tarifler
Kuşkonmazlar temizlenip haşlanır, demetlerin ipleri sökülür. Ardı ...
Patlıcanları yıkayıp kurulayınız,2'şer cm. ara ile alacalı soyunu ...