Patatesli Börek

Patatesli Börek
Patatesli Börek

Börekler » Patatesli Börek

Patatesli Börek malzemeleri;

  • 3 adet yufka,
  • 6 adet patates,
  • 250 gr. kasar peyniri,
  • 1 çay bardagi süt,
  • Tuz ,
  • kirmizi pul biber,
  • 2 adet yumurta,

Patatesli Börek uygulama aşamaları;

  1. Patatesi haslayip püre haline getirin.
  2. Süt, rendelenmis kasar peyniri, Tuz ve kirmizipul biber ekleyip karistirin.
  3. Yumurtalarin sarisini beyazindan ayirin.
  4. Sarilari püreye katin.
  5. Yumurta beyazlarini çirpin.
  6. Yufkalari ortadan ikiye kesin.
  7. Düz kismina püre koyun.
  8. Yuvarlak kenarlarina yumurta beyazi sürün.
  9. Rulo hilane getirin.
  10. 5 cm. eninde kesin.
  11. Kizdirilmis yagda kizartin

Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Patatesli Börek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Paşa Böreği

Paşa Böreği

Önce biraz yağ, karabiber, çam fıstığı (künar diyorlar) ve maydan ...

Peynirli Katmer

Peynirli Katmer

Tereyağının yarısını tavada eritin. Yumurtaları, tuzu ve eritilen ...

Zeytin Böreği

Zeytin Böreği

Zeytinler ikiye bölünür, ceviz, soğan, maydanoz ve sarımsak ince ...