Patatesli Börek

Patatesli Börek
Patatesli Börek

Börekler » Patatesli Börek

Patatesli Börek malzemeleri;

  • 3 adet yufka,
  • 6 adet patates,
  • 250 gr. kasar peyniri,
  • 1 çay bardagi süt,
  • Tuz ,
  • kirmizi pul biber,
  • 2 adet yumurta,

Patatesli Börek uygulama aşamaları;

  1. Patatesi haslayip püre haline getirin.
  2. Süt, rendelenmis kasar peyniri, Tuz ve kirmizipul biber ekleyip karistirin.
  3. Yumurtalarin sarisini beyazindan ayirin.
  4. Sarilari püreye katin.
  5. Yumurta beyazlarini çirpin.
  6. Yufkalari ortadan ikiye kesin.
  7. Düz kismina püre koyun.
  8. Yuvarlak kenarlarina yumurta beyazi sürün.
  9. Rulo hilane getirin.
  10. 5 cm. eninde kesin.
  11. Kizdirilmis yagda kizartin

Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Patatesli Börek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Dereotlu Börek

Dereotlu Börek

Yumurta, dereotu, beyaz peynir, yoğurt ve sıvıyağı blendırdan geç ...

Ugara Böreği

Ugara Böreği

Kaynar su ve tuzla hamuru tutulur. Açılır, yağlanır, bir daha açı ...

Milföy

Milföy

Un elenir. Ortasına yoğurt, sıvıyağ, limon suyu, tuz konup karışt ...