Kebaplar »

Patlıcanlı Saksı Kebabı

Patlıcanlı Saksı Kebabı

Patlıcanlı Saksı Kebabı

Patlıcanlı Saksı Kebabı, mutfağının klasiklerindendir. Patlıcanlı Saksı Kebabı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Patlıcanlı Saksı Kebabı tarifi malzemeleri;

Mutfak: Türk Süre: MALZEMELER 3 Adet Patlican Sivi Yag 1 Tatli Kasigi Margarin 1 Kg Kusbasi Kuzu Eti 1 Adet Küçük Dogranmis Havuç 1/2 Su Bardagi Bezelye Bikaç Adet Tane Karabiber 1 Dis Dövülmüs Sarmisak 1 Adet Defne Yapragi 2 Adet Maydanoz Sapi Feslegen Tuz 1 Çay Kasigi Kekik

Patlıcanlı Saksı Kebabı tarifi uygulama aşamaları;

Sivi yagi kizdirip,patlicanlari içine atin.Kizarttiktan sonra ortadan ikiye ayirin.Margarini eritin.Etleri yaga alip,kavurun. Havuçlar suyunu çekince tencereyi ocaktan alin. Kizartilan patlicanlarin içini oyup,harci doldurun.Üzerine kekik serpin. Domatesleri dilimleyip,patlicanlarin üzerine kapatin. Önceden isitilmis 200 derecelik firinda 15 dk pisirin.Firindan alip, üzerine bezelye serpip,servis yapin
Patlıcanlı Saksı Kebabı Afiyet Olsun...


921


yemek tarifleri kebaplar patlıcanlı saksı kebabı tarifi patlıcanlı, saksı, kebabı, patlıcanlı saksı kebabı tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE