Peynirli Domates Dolması
Peynirli Domates Dolması, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 6 adet orta boy domates
- 100 gr. beyaz peynir
- 1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kasigi kiyilmis maydanoz
- Domatesler ortadan ikiye bölünüp içleri çikartilir.
- Ters olarak süzgeçte süzülmeye birakilir.
- Yaglanmis tepsiye domatesleri siralayip içine tuz ve tozseker serpilir.
- Baska bir kapta yumurtalar çirpilir.
- Beyazpeynir,maydanoz ve kasar peynirinin bir kismi katilip karistiriliir.
- Bu karisim domateslerin içine doldurulur.
- Üzerlerine kalan kasar peyniri serpilir, firinda pisirilir
Peynirli Domates Dolması Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri dolmalar peynirli domates dolması tarifi peynirli, domates, dolması, peynirli domates dolması tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE