Peynirli Topak

Peynirli Topak
Peynirli Topak

Çörekler » Peynirli Topak

Peynirli Topak malzemeleri;

  • 250 gr margarin(eritilmemis)
  • 1 su bardagi sut
  • 1 çay kasigi limon suyu
  • 1 çay kasigi karbonat
  • 1 yemek kasigi(silme) Tuz
  • 4,5 su bardagi un
iç için:
  • Beyaz peynir


Peynirli Topak uygulama aşamaları;

  1. Margarin,sut,limon suyu,Tuz ,karbonat bir kaba alinir ve karistirilir.
  2. Un ilave edilir ve yogrulur.
  3. Elinizi birakan bir hamur elde edeceksiniz.(unu yavas yavas ekleyin belki fazla gelebilir belkide az gelebilir ilave yapabilirsiniz)
  4. Yogrulan hamurun uzerine nemli bez ortup bir gece buzdolabinda bekletelim.
  5. Bekleyen hamurdan iri ceviz buyuklugunde parcalar koparim elimizde acip içine peynir koyup yuvarlayalim.butun hamuru bu sekilde yapalim.
  6. Unlanmis tepsiye kuçuk toplari dizelim(uzerine bastirmayalim)
  7. Uzerlerine yumurta sarisi surup 180 derecede pismeye birakalim.


Türk Mutfağı Mutfağı çörekler Peynirli Topak Tarifi



Benzer Tarifler

Taplama

 “Eskiler kullanmazdı ama yaş maya çöreği hem yumuşatıyor he ...

Bademli Dörtgen

Badem içi kaynamakta olan suya atılıp çıkarıldıktan, zar gibi inc ...

Donat (Amerikan)

Hazırlanışı Derin bir kabın içine un, süt, maya, sıvı yağ, tuz, ...