Piliç Avcı Kebabı

Piliç Avcı Kebabı
Piliç Avcı Kebabı

Tavuk ve Hindi » Piliç Avcı Kebabı

Piliç Avcı Kebabı malzemeleri;

  • 2.5 çorba kaşığı margarin
  • 1 su bardağı şehriye,
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3.5 su bardağı etsuyu,
  • Yarım tatlı kaşığı Tuz
Sos için:
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı ince kıyılmış soğan
  • Yarım su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 3 adet domates,
  • 1 adet kuşbaşı piliç eti
  • Yarım su bardağı bezelye
  • Tuz ve karabiber


Piliç Avcı Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Şehriyeyi margarinde pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Domatesini, salçasını ve etsuyunu ilave edin.
  3. Karıştırıp, Tuz unu ayarlayın.
  4. Servis tabağına alın.
  5. Sosu için, margarini eritin.
  6. Soğanları kavurun.
  7. Pilici ilave edip, birkaç dakika daha kavurun.
  8. Tuz , karabiber, dilimlenmiş domates ve mantarı da ekleyip, 5-10 dakika pişirin.
  9. Şehriyenin üzerine yayın.
  10. Haşlanmış bezelyeyi serpip servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Tavuk Ve Hindi Piliç Avcı Kebabı Tarifi



Benzer Tarifler

İç Pilavli Kestaneli Hindi

İç Pilav Pirinci ayıklayıp, ılık suyla ıslatın. 20 dakika beklet ...

Elmalı ve Sotelenmiş Sülün

Sülün etini teflon tavada çevirerek, pişirin. Haşlanmış patatesle ...

Sebzeli Piliç Budu

Piliç budlarini ayiklanmis ve ortadan bölünmüs sogan ve havuçlarl ...