Pirinç Çorbası Domatesli
Pirinç Çorbası Domatesli, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 2 ½ lt (10 bardak ) et suyu veya su
- ¾ bardak pirinc
- 300 gr (3 orta boy) kirmizi olgun domates
- 7-8 sap maydanoz
- Domateslerin kabuklarini ve çekirdeklerini çikartip küçük parçalara dograyin veya domatesleri ikiye kesip çekirdeklerini çikardiktan sonra kalin rendeden geçirin. 1 bardak et suyuyla atese koyun ve 5-10 dakika kaynatin.
- Kalan et suyuyla temizlenmis ve yikanmis pirinci katin.
- Kisik ateste pirinçler yumusayana dek pisirin tuz katip kiyilmis maydanoz serpin.
Pirinç Çorbası Domatesli Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çorbalar pirinç çorbası domatesli tarifi pirinç, çorbası, domatesli, pirinç çorbası domatesli tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE