• 165 g un
  
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
  
• 2 çay kaşığı Ras el Hanut, fas baharat karışımı
  
• 2 çay kaşığı Tuz
  
• 25 g kuru kayısı, küçük küpler halinde
  
• 150 g havuç, soyulmuş, rendelenmiş
  
• 50 g feta, küçük küpler halinde
  
• 2 dl çift yağlı krema
  
• 1 yumurta

1. Un, kabartma tozu, ras el hanut, Tuz ve kayısıları karıştırın.
   
2. Buna havuç ve feta peynirini ekleyin.
3. Tam yağlı krema ve yumurtayı karıştırın, buna un ekleyin, kısa bir süre karıştırın ve mini muffin kalıplarına koyun.
   
4. Mini muffin kalıplarını ısıtılmış fırının içindeki ızgaranın üzerine yerleştirin.
   
5. Fırında muflin kabarıp kızarana kadar pişirin.
   

.

Türk Mutfağı çörekler Ras El Hanutlu Ve Havuçlu Muffin Tarifi