Ratatouille
Ratatouille
Sebze Yemekleri » Ratatouille
Ratatouille malzemeleri;
- 1 adet sogan
- 2 adet kabak
- 1 adet patlican
- 4 adet domates
- 1 adet kirmizi biber
- 2 dis sarimsak
- Tuz ,karabiber,yag,kekik ve biraz tarcin
Ratatouille uygulama aşamaları;
- Butun sebzeler kup seklinde kesilir.
- Sira ile sogan,kabak,patlican ve biber biraz yagda sotelenir ve domatesler eklenir.
- Ezilmis sarimsak ve baharatlarda katilarak 5 10 dakika kadar sotelemeye devam edilir.
- Sarimsakli ekmekle servis yapilir.
Paylaş
Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Ratatouille
Soslu Kuşkonmaz
Benzer Tarifler
Fasulyeleri yıkayıp kenar kılçıklarını alın ve 1,5 cm boyunda doğ ...
Et bir tencereye konarak ateşte tavlanır.Et tavlandıktan sonra tu ...
Enginarın sapını köke yakın yerinden kesin.Bir bıçakla keserek ya ...
