Ratatouille
Ratatouille
Sebze Yemekleri » Ratatouille
Ratatouille malzemeleri;
- 1 adet sogan
- 2 adet kabak
- 1 adet patlican
- 4 adet domates
- 1 adet kirmizi biber
- 2 dis sarimsak
- Tuz ,karabiber,yag,kekik ve biraz tarcin
Ratatouille uygulama aşamaları;
- Butun sebzeler kup seklinde kesilir.
- Sira ile sogan,kabak,patlican ve biber biraz yagda sotelenir ve domatesler eklenir.
- Ezilmis sarimsak ve baharatlarda katilarak 5 10 dakika kadar sotelemeye devam edilir.
- Sarimsakli ekmekle servis yapilir.
.
Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Ratatouille Tarifi
Benzer Tarifler
Kabaklari temizleyip rendeleyin. Dereotu, maydanoz ve taze soganl ...
Malzemenin hepsi ufak ufak kesilir.Kesik veya çökelekle karıştırı ...
Yağda eti ve soğanı kavurup salçayı ekleyin. Birkaç kez çevirip k ...