Ratatouille

Ratatouille
Ratatouille

Sebze Yemekleri » Ratatouille

Ratatouille malzemeleri;

  • 1 adet sogan
  • 2 adet kabak
  • 1 adet patlican
  • 4 adet domates
  • 1 adet kirmizi biber
  • 2 dis sarimsak
  • Tuz ,karabiber,yag,kekik ve biraz tarcin


Ratatouille uygulama aşamaları;

  1. Butun sebzeler kup seklinde kesilir.
  2. Sira ile sogan,kabak,patlican ve biber biraz yagda sotelenir ve domatesler eklenir.
  3. Ezilmis sarimsak ve baharatlarda katilarak 5 10 dakika kadar sotelemeye devam edilir.
  4. Sarimsakli ekmekle servis yapilir.


Paylaş

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Ratatouille

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Naneli Bezelye Püresi

İç bezelyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı kadarını a ...

Enginar Oturtma

Enginarların dış kabukları içlerinden iki sıra kalacak şekilde so ...

Madımak Mıhlısı

Bir yaz yemeği olan madımak mıhlısı ise Altınyayla’nın Taşlıhöyük ...