Çorbalar »

Roka Çorbası 2

Roka Çorbası 2

Roka Çorbası 2

Roka Çorbası 2, Fransız mutfağının klasiklerindendir.

  • Yarim kilo roka
  • 1 Çorba kasigi un
  • Yarim limon suyu
  • 1 Çay kasigi tozseker
  • 100 gr margarin
  • 2 Su bardagi et suyu
  • 4 Su bardagi su

  1. Rokalari temizleyip, yikayin.
  2. 4 Su bardagi su ile haslayin.
  3. Blendirdan veya tel süzgeçten geçirin.
  4. Yagi bir tencerede eritin ve unu ilave edip, sararana dek kavurun.
  5. Haslanmis rokalari suyu ile birlikte karistirarak ilave edin.
  6. Et suyu, tuz, karabiber ve sekeri ekleyin.
  7. Bir tasim kaynatip, servis yapin.
Roka Çorbası 2 Afiyet Olsun...


1232


yemek tarifleri çorbalar roka çorbası 2 tarifi roka, çorbası, 2, roka çorbası 2 tarifi fransız mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE