Çorbalar »

Salatalık Çorbası

Salatalık Çorbası

Salatalık Çorbası

Salatalık Çorbası, Türk mutfağının klasiklerindendir. Salatalık Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Salatalık Çorbası tarifi malzemeleri;

  • 2 adet salatalik
  • 1 çay bardağı iç ceviz
  • 1 kg yoğurt
  • 2 yemek kasigi kiyilmis taze nane
  • 4diş sarmisak
  • 3 yemek kasigi zeytinyag

Salatalık Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Salataliklari soyup ortadan ikiye ayirin. iri çekirdekleri varsa çikarin, küçük parçalar halinde dograyip üzerine tuz serperek 30 dakika bekletin.
  2. Salataligin suyunu ince delikli bir süzgeçten bastirarak çikartin.
  3. Bu suyu yogurt, kiyilmis ceviz, nane, dövülmüs sarmisak ve biberle karistirin.
  4. Damla damla zeytinyagi yedirin.
  5. Servise kadar buzdolabinda bekletin.
  6. Servis yaparken çorba kaselerine birer dilim salatalik koyup 1 yemek kasigi da kirilmis buz serpin.
Salatalık Çorbası Afiyet Olsun...


1054


yemek tarifleri çorbalar salatalık çorbası tarifi salatalık, çorbası, salatalık çorbası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE